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茶话健康 | 喝凉茶,会导致肾结石?这是真的吗?

时间: 2019-12-08  浏览数:479

       

 

口干舌燥时,一杯凉凉的茶水入口,清凉解渴。

 

然而,最近美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称,茶水不能凉着喝,否则会导致肾结石。

 

大家看到这个问题,是不是会有疑惑?下面就是您想要的答案。


 

 

喝凉茶为什么会导致肾结石?

 

原因:茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。

 

对此,专家解释,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,另外结石患者要少喝茶、多喝水。


 

 

茶叶中富含草酸,为以防万一,要特别注意喝茶的量与方式:

 

1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,并且温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分。

 

因此,最好先用70℃~80℃的水泡茶,待温度降到60℃左右时再喝。

 

 

 

一定不要超过70℃,茶太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。

 

此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。


 

 

2、有人习惯茶凉后加热水继续喝,这个过程中如果不添加茶叶,茶中的草酸含量不会发生变化,因此可不必担心。

 

但中途加热水,不易使茶中营养成分溶解,也不易沏出香味。

 

3、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的概率比较高。

 

尤其是结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。


 

 

4、每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,一日饮茶6~10克,分2~3次冲泡即可。

 

体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。

 

文字来源:网络

图片丨汉合茶道、茶马网

编辑丨千雅

 

 

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